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हेल्थ

दिल की सेहत को खराब करता है अधिक मात्रा में Dairy products का इस्तेमाल

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नई दिल्ली। कैल्शियम, हेल्दी फैट्स, प्रोटीन और विटामिन-बी12 से भरपूर दूध बेहद फायदेमंद होता है लेकिन, हाल ही में हुए एक शोध के अनुसार, डेयरी प्रोडक्ट्स (dairy products) दिल की सेहत को अलग तरह से प्रभावित कर सकता है।

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यूरोपियन जर्नल ऑफ प्रिवेंटिव कार्डियोलॉजी में एक अध्ययन प्रकाशित हुआ, जिसमें 61.8 की उम्र के आसपास के 1929 मरीज़ों को शामिल किया गया था। शोध में उनकी लाइफस्टाइल, दवाइयां, डाइट और डेयरी के सेवन को आंका गया।

डॉक्टर्स ने पाया कि जो लोग ज़्यादा डेयरी का सेवन कर रहे थे, उनमें स्ट्रोक और मौत का ख़तरा बढ़ गया था। खासतौर पर, जो लोग मक्खन खा रहे थे, उनमें एक्यूट मयोकार्डियल इंफार्कशन (AMI) का ख़तरा बढ़ जाता है, वहीं चीज़ के प्रेमी इससे बचे रहते हैं।

शोध के एक्सपर्ट्स का कहना है कि इस स्टडी से जो कुछ सामने आया चौंकाने वाला था। डेयरी का जो भी असर दिल पर देखा जा रहा था, उसके लिए हाई सैचूरेटेड फैट्स और कोलेस्ट्रॉल कंटेट को दोष दिया जा सकता है। इनका ज़्यादा सेवन दिल के मरीज़ों के लिए हानिकारक हो सकता है और मौत के ख़तरे को भी बढ़ा सकता है। दूध का ज़रूरत से ज़्यादा सेवन भी दिल की सेहत खराब कर सकता है, क्योंकि इससे धमनियों में वसा जमा हो सकती है।

मक्खन और चीज़ करते हैं नुकसान

चीज़ और मक्खन दो ऐसी चीज़ें हैं, जो सेहत को काफी नुकसान पहुंचाते हैं, क्योंकि इनकी तुलना में दूध हल्का होता है और दही प्रोबायोटिक होता है, जो शरीर की मदद करता है। मक्खन और चीज़ में कोलेस्ट्रॉल और सैचुरेटेड व ट्रांस फैट्स का उच्च स्तर होता है, जो इन्हें स्वस्थ खाद्य पदार्थ नहीं बनाता। 100 ग्राम मक्खन में 3 ग्राम ट्रांस फैट्स, 215 एमजी कोलेस्ट्रॉल और 51 एमजी सैचिरेटेड फैट्स होते हैं।

यही वजह है कि एक्सपर्ट्स सही डाइट और सही डेयरी लेने पर ज़ोर देते हैं। खासतौर पर उन लोगों के लिए जो दिल या मेटाबॉलिक समस्याओं से जूझ रहे हैं। दिल की सेहत के लिए सही विकल्प चुनना ज़रूरी है लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स को अनहेल्दी खानों की लिस्ट में डाल दिया जाए। इसका मतलब है कि दूध और डेयरी का सेवन करें लेकिन इसका अधिक सेवन शरीर को नुकसान पहुंचाना शुरू कर देता है।

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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं, चिकित्सा सलाह नहीं। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

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लाइफ स्टाइल

तेजी से बढ़ रही है दिल की बीमारियों के चलते मौत, करें ये उपाय

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Death due to heart diseases increasing

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नई दिल्ली। भारत में दिल की बीमारियों के कारण होने वाली मौतों की संख्या तेजी से बढ़ रही है। मधुमेह, उच्च रक्तचाप, हाई कॉलेस्ट्रॉल, धूम्रपान एवं आनुवंशिक कारणों से दिल की बीमारियों की संभावना बढ़ रही है। दक्षिण-पूर्वी एशियाई आबादी में आनुवंशिक रूप से दिल की बीमारियों की संभावना अधिक होती है। दिल को सुरक्षित रखने के लिए कुछ उपाय हैं, जिसे अपनाकर आप दिल की बीमारियों से दूर रह सकते हैं।

सेहतमंद आहार लें

संतुलित और सेहतमंद आहार का सेवन करने से शरीर को सही पोषण मिलता है। जंक फूड में फैट, नमक और चीनी बहुत अधिक मात्रा में होती है, जो समय के साथ हमारे दिल को बीमार बना देती है। अक्सर लोग बिना सोचे समझे प्रोसेस्ड फूड का सेवन करते हैं क्योंकि उन्हें यह बहुत आसान लगता है, लेकिन इस तरह का भोजन हमारी सेहत के लिए अच्छा नहीं है। हमारे आहार में पर्याप्त मात्रा में कैलोरीज, प्रोटीन, विटामिन, मिनरल और लो सैचुरेटेड फैट होने चाहिए।

गतिहीन जीवनशैली से बचें

बहुत से लोग नियमित रूप से व्यायाम नहीं करते। आज हममें से लाखों लोग ऐसी नौकरियां करते हैं, जिसके लिए उन्हें घंटों एक ही जगह पर बैठे रहना पड़ता है। व्यायाम की कमी व्यक्ति के लिए बेहद हानिकारक हो सकती है। यह मोटापे को जन्म देती है, जिसके कारण व्यक्ति धीरे धीरे डायबिटीज, हाइपरटेंशन और दिल की बीमारियों का शिकार बन जाता है।

शारीरिक रूप से सक्रिय

व्यायाम दिल को तंदुरुस्त बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कार्डियो व्यायाम से दिल की पम्प करने की क्षमता बढ़ती है और दिल की मांसपेशियां तंदुरुस्त बन जाती हैं। नियमित व्यायाम करने से रक्तचाप नियन्त्रण में रहता है, शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल कम होते हैं और ब्लड शुगर भी नियन्त्रित रहती है।

तनाव से बचें

तनाव आज हम सभी के जीवन का अभिन्न हिस्सा बन चुका है, खासतौर पर ज्यादातर शहरी लोग अपने काम को लेकर तनाव में रहते हैं। जब आपका शरीर तनाव में रहता है, तो इसका असर शरीर के हर अंग पर पड़ता है। तनाव के समय शरीर में एड्रिनलिन हॉर्मोन ज्यादा मात्रा में बनने लगता है, अगर ऐसा नियमित रूप से होने लगे तो दिल की बीमारियों की संभावना बढ़ जाती है।

अच्छी और गहरी नींद

समय की कमी के कारण बहुत से लोग अपनी नींद को कम कर काम करने लगते हैं। वे अपनी महत्वाकांक्षाओं को पूरा करने के लिए नींद से समझौता करते हैं जो सेहत के लिए खास तौर पर दिल के लिए खतरनाक है। 7-8 घंटे से कम नींद लेने से दिल की बीमारियों की संभावना बढ़ जाती है।

धूम्रपान और शराब के सेवन से बचें

धूम्रपान और शराब का सेवन किसी भी सेहत के लिए अच्छा नहीं है। आजकल विकासशील देशों में धूम्रपान का चलन तेजी से बढ़ रहा है। जो दिल के लिए नुकसानदायक है। यहां तक कि अगर आपके आस-पास कोई व्यक्ति धूम्रपान करता है तो वह भी आपकी सेहत के लिए अच्छा नहीं। धूम्रपान छोड़ने के लिए परिवार और दोस्तों के सहयोग की जरूरत होती है। इसकी आदत छोड़ने के लिए निकोटीन पैच या ई-सिगरेट का इस्तेमाल किया जा सकता है।

नियमित रूप से स्वास्थ्य की जांच

नियमित रूप से स्वास्थ्य की जांच कराकर आप दिल की बीमारियों के खतरे से बच सकते हैं। क्योंकि ऐसा करने से अगर आपको कोई समस्या है तो समय पर उसका निदान हो जाएगा और समय रहते इलाज शुरू कर बीमारी को गंभीर होने से रोका जा सकेगा। इसलिए नियमित रूप से अपनी जांच करवाते रहें और अपने स्वास्थ्य को मॉनिटर करते रहें।

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डिस्क्लेमर: उपरोक्त जानकारी एक सूचना मात्र है. अपनाने से पहले सम्बंधित विशेषज्ञ की सलाह अवश्य लें.

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