आने वाले समय में इंटरनेशनल स्‍पेस स्‍टेशन यानि ISS पर रहने वाले एस्‍ट्रोनॉट्स वहीं पर अपने खाने के लिए हरी सब्जियां उगा सकेंगे। हाल ही अमेरिका द्वारा अंतरिक्ष में भेजे गए एक स्‍पेसक्राफ्ट में वैज्ञानिक ब्रॉकली के कुछ बीज ले गए हैं।

अमरीका की स्‍पेस एजेंसी नासा ने पिछले हफ्ते ही Orbital ATK Cygnus स्‍पेसक्राफ्ट में ब्रॉकली के ये बीज भेजे हैं। ये बीज कम ग्रैविटी और पृथ्वी से अलग माहौल में उगाने लायक हैं। इन बीजों पर दो प्रजातियों के गुड बैक्‍टीरिया की कोटिंग की गई है। ताकि ये सामान्‍य से अधिक तेज गति से उग सकें।

अंतरिक्ष में भेजे गए (ब्रॉकली) हरी सब्जी के बीज। ( फोटो – McGowan_ISSPressRelease)

अंतरिक्ष में ब्रॉकली के बीज भेजकर वैज्ञानिक यह उम्‍मीद लगी रहे हैं कि अगर यह प्रयोग सफल होता है, तो इंटरनेशनल स्‍पेस स्‍टेशन (ISS)पर सब्जियां उगाई जा सकेंगी। प्रयोग के अच्छे परिणाम आने पर अब मंगल ग्रह और चांद पर भी ताज़ी हरी सब्जियां उगाने में सफलता मिल सकती है।

ब्रॉकली के इन बीजों पर गुड बैक्‍टीरिया की कोटिंग करने के लिए उन खास बैक्‍टीरिया की खोज वॉशिंगटन यूनीवर्सिटी में की गई। ये बैक्‍टीरिया उगाए गए पौधे के भीतर ही मौजूद रहेंगे और पौधे को तेज गति से बढ़ने में मदद करेंगे। इस अभियान के लिए ब्रॉकली को इसलिए चुना गया है, क्योंकि ब्रॉकली एक अच्छा डायटरी सप्‍लीमेंट है, जो लंबे वक्‍त के अंतरिक्ष में वैज्ञानिकों के लिए खाने योग्य बना रह सकता है।