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खास मिठाइयों, हाथ से बने तोहफों से खास बनाएं रक्षाबंधन

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नई दिल्ली, 6 अगस्त (आईएएनएस)| देशभर में सोमवार का मनाए जा रहे रक्षाबंधन के पर्व को अलग तरह की मिठाइयों और अनोखे तोहफों से खास बनाया जा सकता है। बहनें रक्षाबंधन के मौके पर भाइयों को उत्तराखंड की बाल मिठाई खिलाकर और भाई हाथ से बनी कढ़ाई वाली लेदर की जूती या अलग प्रकार के तोहफे देकर त्योहार को यादगार बना सकते हैं।

‘सेलभाई डॉट कॉम’ और ‘जयपोर डॉट कॉम’ के विशषज्ञों ने रक्षाबंधन के त्योहार को खास बनाने के लिए ऐसी कुछ खास मिठाइयों और हाथ से बने उपहारों के बारे में बताया है।

* मसूरी, उत्तराखंड की बाल मिठाई : यह उत्तराखंड, खासतौर पर अलमोड़ा और मसूरी की सबसे मशूहर मिठाई है। यह भूरे रंग की चॉकलेटी मिठाई है। इसे भुने हुए खोए, देशी घी, खसखस और चीनी से बनाया जाता है।

इस मिठाई की खास बात यह है कि इसे इतनी देर तक पकाया जाता है कि खोया चॉकलेट जैसा हो जाता है, जिसके बाद इसे खसखस से सजाया जाता है।

* प्राकृतिक स्टोन्स वाला हाथ से बना ब्रास कंगन : गोल्ड प्लेटिंग वाला ब्रास का कंगन भी राखी के लिए एक शानदार उपहार रहेगा।

* तमिलनाडू के तिरूनेलवेली का तिरूनेलवेली हलवा : यह दक्षिण भारतीय हलवा तिरुनेलवेली की खासियत है। यह मिठाई पहली बार 1800 के मध्य में बनाई गई थी और अब यह राज्य के बाकी हिस्सों में भी काफी लोकप्रिय हो चुकी है।

गेहूं, काजू और चीनी के अलावा इसमें गाय का शुद्ध घी और थामिराभरानी नदी के पानी का प्रयोग किया जाता है।

ब्रास झुमकी : सुनहरे रंग की ब्रास की झुमकी खूबसूरत कुर्ती और प्यारी सी जूती के साथ यह बहुत आकर्षक दिखती है। इसके अलावा गुलाबी रंग की ब्रास की झुमकी भी उपहार में देने के लिए बेहतरीन रहेगी।

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नेशनल

पश्चिम बंगाल के श्रीरामपुर में बोले अमित शाह, पीओके भारत का है और हम इसे लेकर रहेंगे

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श्रीरामपुर। केंद्रीय गृह मंत्री अमित शाह ने पश्चिम बंगाल के हुगली के श्रीरामपुर में एक जनसभा को संबोधित करते हुए विपक्ष पर जमकर प्रहार किया। उन्होंने कहा कि राहुल गांधी और ममता बनर्जी, आपको डरना है तो डरते रहिए, ये पीओके भारत का है और हम उसे लेकर रहेंगे।

अमित शाह ने कहा कि ममता बनर्जी, कांग्रेस-सिंडिकेट कहती है कि धारा 370 को मत हटाओ। मैंने संसद में पूछा कि क्यों न हटाएं तो उन्होंने कहा कि खून की नदियां बह जाएंगी। 5 साल हो गए खून कि नदियां छोड़ो किसी की कंकड़ चलाने की हिम्मत नहीं है। जब INDI गठबंधन का शासन था तो हमारे कश्मीर में हड़तालें होती थीं। आज पाक अधिकृत कश्मीर (पीओके) में हड़ताल होती है। पहले कश्मीर में आजादी के नारे लगते थे, अब पाक अधिकृत कश्मीर में नारेबाजी होती है। राहुल गांधी, आपको डरना है तो डरते रहिए, ममता बनर्जी आपको डरना है तो डरते रहिए लेकिन मैं आज श्रीरामपुर की धरती से कहता हूं कि ये पाक अधिकृत कश्मीर भारत का है और हम उसे लेकर रहेंगे।

अमित शाह ने कहा आने वाले चुनाव में आप सभी वोट डालने वाले हैं। इस चुनाव में एक ओर परिवारवादी पार्टियां हैं जिसमें ममता बनर्जी अपने भतीजे को, शरद पवार अपनी बेटी को, उद्धव ठाकरे अपने बेटे को, स्टालिन अपने बेटे को मुख्यमंत्री बनाना चाहते हैं और सोनिया गांधी, राहुल बाबा को पीएम बनाना चाहती हैं। वहीं दूसरी ओर गरीब चाय वाले के घर में जन्में इस देश के महान नेता नरेन्द्र मोदी जी हैं।

नरेन्द्र मोदी जी ने बंगाल के विकास के लिए ढेर सारे कार्य किए हैं। मैं ममता दीदी से पूछना चाहता हूं कि 10 साल तक आपके लोग सोनिया-मनमोहन सिंह की सरकार में मंत्री रहे, लेकिन सोनिया-मनमोहन सिंह की सरकार ने बंगाल के विकास के लिए क्या किया। उनकी सरकार ने 10 साल में बंगाल के विकास के लिए मात्र 2 लाख करोड़ रुपये दिए। जबकि मोदी जी ने 10 साल में 9 लाख, 25 हजार करोड़ रुपये देने का काम किया।

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