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अन्तर्राष्ट्रीय

मोबाइल एप करेगा खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण में मदद

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न्यूयॉर्क | एक स्मार्टफोन एप अब रेस्तरांओं व सुपरमार्केट में खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण से संबंधित आंकड़ों के संग्रहण की गुणवत्ता में सुधार लाने के लिए पारंपरिक विधि की जगह ले सकता है। शोध, निरीक्षण व नियामक उद्देश्यों के लिए खाद्य संचालकों द्वारा खाद्य सुरक्षा से संबंधित क्रियाओं को अंजाम दिया जाता है।

नए शोध में शोधकर्ताओं ने स्मार्टफोन या टैबलेट के लिए एक एप्लिकेशन को विकसित किया है, जो आंकड़ों के संग्रहण की गुणवत्ता में सुधार लाने के लिए पारंपरिक विधि की जगह ले सकता है। यह एप अन्य पहलुओं, जैसे हाथ की स्वच्छता, हाथ साफ करने की सुविधाओं की पर्याप्तता, रेडी-टू-इट खाद्य पदार्थो को रखने के लिए कूलर का तापमान तथा खतरनाक खाद्य पदार्थो की संभावित उपस्थिति से संबंधित चेकलिस्ट के निर्माण में मदद करता है। इसकी मदद से प्रेक्षक अपनी रिपोर्ट में आसानी से फोटो, ऑडियो, वीडियो व नोट जोड़ सकते हैं।

पत्रिका ‘फूड प्रोटेक्शन ट्रेंड्स’ के एक लेख में लेखकों ने कहा, “खाद्य सुरक्षा व्यवहार का मूल्यांकन करने के लिए तरीकों की खोज करने वाले शोधकर्ताओं, नियामक कर्मी तथा खाद्य उद्योग पेशेवरों को इस एप से मदद मिलनी चाहिए।”

 

अन्तर्राष्ट्रीय

पाकिस्तान ने IMF के आगे फिर फैलाए हाथ, की नए लोन की डिमांड

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इस्लामाबाद। पाकिस्तान ने आईएमएफ के सामने एक बार फिर भीख का कटोरा आगे कर दिया है। पाकिस्तान के पीएम शाहबाज शरीफ ने आईएमएफ की प्रमुख क्रिस्टालिना जॉर्जीवा से मुलाकात कर उनसे नए ऋण कार्यक्रम पर चर्चा की है। पाकिस्तान के प्रधानमंत्री कार्यालय के एक बयान में कहा कि पीएम शहबाज की मुलाकात रियाद में वर्ल्ड इकोनॉमिक फोरम के मौके पर हुई।

रियाद में विश्व आर्थिक मंच (डब्ल्यूईएफ) की एक बैठक से इतर शरीफ ने तीन अरब अमेरिकी डॉलर की अतिरिक्त व्यवस्था (एसबीए) हासिल करने में पाकिस्तान को समर्थन देने के लिए अंतरराष्ट्रीय मुद्रा कोष की प्रबंध निदेशक जॉर्जीवा का शुक्रिया अदा किया। पाकिस्तान ने पिछले साल जून में तीन अरब अमेरिकी डॉलर का आईएमएफ कार्यक्रम हासिल किया था। पाकिस्तान मौजूदा एसबीए के इस महीने समाप्त होने के बाद एक नई दीर्घकालिक विस्तारित कोष सुविधा (ईएफएफ) की मांग कर रहा है।

प्रधानमंत्री कार्यालय की ओर से जारी बयान के नुसार, “दोनों पक्षों ने पाकिस्तान के लिए एक अन्य आईएमएफ कार्यक्रम पर भी चर्चा की ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पिछले वर्ष से हासिल लाभ समेकित हो और आर्थिक वृद्धि सकारात्मक बनी रही।’’ शरीफ ने पाकिस्तान की अर्थव्यवस्था को पटरी पर लाने की अपनी सरकार की प्रतिबद्धता दोहराई। वित्त मंत्री मोहम्मद औरंगजेब ने कहा कि इस्लामाबाद जुलाई की शुरुआत तक नए कार्यक्रम पर कर्मचारी स्तर का समझौता हासिल कर सकता है। यदि पाकिस्तान को यह मदद मिल गई तो उसको आईएमएफ की ओर से यह 24वीं सहायता होगी।

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