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एफटीआईआई गतिरोध सिर्फ गजेंद्र चौहान को लेकर नहीं : दिबाकर
मुंबई| फिल्मकार दिबाकर बनर्जी का कहना है भारतीय फिल्म एवं टेलीविजन संस्थान (एफटीआईआई) के छात्रों का विरोध और हड़ताल सिर्फ संस्था के नए अध्यक्ष गजेंद्र चौहान को लेकर नहीं है, बल्कि अन्य महत्वपूर्ण मुद्दों को लेकर भी है। दिबाकर सहित कई बॉलीवुड हस्तियां एफटीआईआई के छात्रों के विरोध को अपना समर्थन दे चुकी हैं।
दिबाकर ने एक संवाददाता सम्मेलन में कहा, “मीडिया और दूसरे लोगों को भी यह जान लेना जरूरी है कि यह विरोध सिर्फ गजेंद्र चौहान के विरोध का नहीं है। इसे व्यक्तिगत मुद्दा न बनाएं। चौहान और उनको एफटीआईआई का अध्यक्ष बनाए जाने का विरोध एक व्यापक विरोध और मुद्दे का हिस्सा भर है।”
उन्होंने कहा, “चिंता की बात यह है कि चौहान के साथ एफटीआईआई सोसायटी में और कई नाम हैं जिन्हें एफटीआईआई में शामिल किया गया है। इन सब लोगों के बायोडाटा में ऐसी बातें शामिल हैं, जिससे आप जान सकते हैं कि इस शैक्षणिक संस्थान पर एक तरह का दबाव बनाने की कोशिश की जा रही है।”
दिबाकर ने कहा कि वह संस्थान के कार्यो में पारदर्शिता चाहते हैं, ताकि भविष्य में फिल्मकार राजकुमार हिरानी और अभिनेता शत्रुघ्न सिन्हा जैसी और प्रतिभाएं यहां से आएं और फिल्म जगत में बेहतरीन एवं गुणवत्ता वाली फिल्मों का निर्माण हो।
एफटीआईआई सोसायटी में शामिल विवादस्पद बायोडाटा वाले सदस्यों में अनघा घसास, शैलेश गुप्ता, नरेंद्र पाठक, प्रांजल सैकिया और राहुल सोलापुरकर शामिल हैं, जिन पर संस्थान के छात्रों ने भारतीय जनता पार्टी (भाजपा) एवं राष्ट्रीय स्वयंसेवक संघ (आरएसएस) से जुड़े होने का आरोप लगाया है। एफटीआईआई सोसायटी के सदस्यों में अभिनेत्री विद्या बालन एवं फिल्मकार राजकुमार हिरानी भी शामिल हैं।
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गर्मियों में बिना नींबू के बनाएं ये 5 रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स, होती हैं बेहद टेस्टी
गर्मियों का मौसम शुरू होते ही शरीर को पानी की अधिक जरूरत महसूस होने लगती है. अगर ध्यान नहीं दिया जाए तो हमारे शरीर में पानी की कमी भी हो सकती है, जिससे कई समस्याएं उत्पन्न होने का खतरा बढ़ जाता है. गर्मियों में शरीर के लिए सिर्फ पानी ही पर्याप्त नहीं होता और भी कई विकल्प हैं जो शरीर को डिहाइड्रेड होने से बचाते हैं. इन दिनों नींबू के दाम आसमान छू रहें हैं. ऐसे में सभी के लिए इतना महंगा नींबू खरीदना संभव नहीं है. बिना नींबू के भी कुछ पेय पदार्थ ऐसे हैं जिन्हें आप गर्मियों में इन्जॉय कर सकते हैं. आइए जानते हैं बिना नींबू के और कौन से शरबत आप बना सकते हैं.
बेल का शरबत
बेल का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले पका बेल का पल्प निकाल लें. अब इसे पानी में अच्छे से तब तक मसलें जब तक पानी और पल्प एक ना हो जाए. अब इसे छन्नी से छान कर शकर, भुना-पिसा जीरा, काला नमक और बर्फ मिला कर सर्व करें.
खीरा और कीवी जूस
खीरा कीवी जूस बनाने के लिए सबसे पहले खीरा, आधा इंच अदरक और कीवी को छील लें. अब इन्हें ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें. इसके बाद इसमें काली मिर्च, बर्फ और पानी मिला कर 1 मिनट तक ब्लेंड करें. खीरा कीवी जूस रेडी है.
आम पना
आम पना बनाने के लिए एक पैन में कच्चे आम लेकर उन्हें नर्म होने तक पकाएं. आम को ठंडा होने पर उसका छिलका अलग करके पल्प निकाल लें. इस पल्प को एक पैन में डालें और इसमें शकर मिलाएं और इसे पूरी घुलने तक चलाते हुए पकाएं. इसके बाद पैन को नीचे उतार कर इसमें जीरा पाउडर, काला नमक, सादा नमक मिलाएं. अब इस पेस्ट को 1 से 2 चम्मच ग्लास में लेकर ऊपर से पानी और बर्फ डालकर अच्छे से मिला लें. पुदीना से गार्निश करके सर्व करें.
तरबूज स्मूदी
तरबूज स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले तरबूज, दही और शहद को मिक्सर में सिर्फ एक मिनट चलाएं. इसके बाद ड्राई फ्रूट और गुलाब जल शरबत डालकर एक बार फिर मिक्सर चलाएं. इसे ग्लास में डालकर ऊपर से पुदीना और तरबूज के टुकड़े से गार्निश करें.
इमली शरबत
इमली का शरबत बनाना बेहद आसान है. सबसे पहले इमली को साफ पानी से धो कर उसके बीज अलग कर दीजिए. अब एक बर्तन में पानी लें इसमें इमली और गुड़ डाल कर 3 घंटे के लिए छोड़ दीजिए. इस मिश्रण को मसल कर ग्राइंड करें. अब इसे छान कर सर्व करें.
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