Connect with us

ऑफ़बीट

डोनाल्ड ट्रंप के लिए कौन तैयार कर रहा है खास खाना, जानिए यहां

Published

on

नई दिल्ली। अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप अपने दो दिवसीय दौरे पर गुजरात के अहमदाबाद पहुंच चुके हैं। भारत पहुंचकर सबसे पहले ट्रंप अपनी पत्नी मिलेनिया ट्रंप के साथ साबरमती आश्रम में महात्मा गांधी को श्रद्धांजलि देने पहुंचे।

ट्रंप के भारत दौरे पर उनकी मेहमाननवाजी की खास तैयारियां की गई हैं। ट्रंप के पहले भारत के दौरे पर उनके खाने-पीने का भी खास इंतजाम किया गया है। उनके लिए व्यंजन तैयार करने की जिम्मदारी शेफ सुरेश खन्ना को दी गई है।

कौन हैं शेफ सुरेश खन्ना

सुरेश खन्ना फॉर्च्यून लैंडमार्क होटल के शेफ हैं। समोसे के साथ वह ट्रंप के लिए स्पेशल अदरक और मसाला चाय तैयार कर रहे हैं, जो प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी को पसंद है।

खन्ना पिछले 17 सालों से गुजरात दौरे पर आने वाले अतिथियों के लिए मैन्यू तैयार कर रहे हैं। उन्होंने प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के अलावा कई अन्य गणमान्य लोगों को भी अपने हाथों के जायके का स्वाद चखाया है।  ट्रंप के लिए जो मेन्यू तैयार किया जा रहा है वह पूरी तरह से शाकाहारी है। खाना गुजराती अंदाज में परोसा जाएगा।

खन्ना काफी प्रसिद्ध शेफ हैं। उन्होंने  पूर्व राष्ट्रपति एपीजे अब्दुल कलाम, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, गृह मंत्री अमित शाह, पूर्व प्रणव मुखर्जी  समेत कई बड़े नेताओं के लिए खाना बनाया है।

आपको बता दें कि उनके हाथ का खाना अमिताभ बच्चन और शिल्पा शेट्टी सहित कई बॉलीवुड हस्तियां भी खा चुकी हैं। उन्हें 1990 में ‘राष्ट्रीय पाक पुरस्कार’ (National Culinary Award) से सम्मानित किया जा चुका है।

एएनआई से बातचीत करते हुए खन्ना ने बताया कि राष्ट्रपति ट्रंप के लिए परोसे जाने वाला खाना बहुत खास होगा, जिसमें ब्रोकोली समोसा, शहद में डूबी हुई कुकीज, मल्टीग्रेन की रोटियां और बेसन से बने स्नैक्स जैसे आइटम शामिल रहेंगे।

उन्होंने बताया कि अमेरिकी राष्ट्रपति और फर्स्ट लेडी के रूप में एक स्पेशल ढोकला तैयार किया जा रहा है। खाना पहले खाद्य निरीक्षक चखेंगे। खाने की पूरी तरह से जांच के बाद इसे मेहमानों को परोसा जाएगा।

ऑफ़बीट

इन फिटनेस टिप्स को अपनाकर कामकाजी महिलाएं सुधारें अपनी सेहत

Published

on

By

एक तरफ तो एक कामयाब महिला बनने का जोश उसमें नयी स्फूर्ति का संचार करता है, तो दूसरी तरफ घर और बच्चों की जिम्मेदारी निभाते-निभाते वह खुद को लगभग भूल ही जाती है। ऐसे में कहीं न कहीं वो अपनी हेल्थ को अनदेखा कर देती हैं। टाइम की कमी के चलते वो जरूरत के हर काम तो कर लेती हैं लेकिन खुद के लिए उसके पास टाइम ही नहीं होता हैं। ऐसे में खुद के केयर के अभाव में कई तरह की बीमारियों को बैठे बिठाए वो पाल लेती हैं। आज हम आपको बताएंगे वर्किंग वुमन की सेहत सुधारने वाले कुछ फिटनेस टिप्स के बारे में  –

खुद को रखें एक्टिव – अगर ऑफिस में ज्यादा समय तक बैठ कर काम करती हैं, तो बीच-बीच में उठने की आदत डालें। लिफ्ट की जगह सीढ़ियों का यूज़ कर सकती हैं। कंप्यूटर पर काम करते हुए ज्यादा देर हो गई है, तो कुछ देर खड़े हो जाएं।

हेल्थी फूड का स्टोरेज करें – रोस्टेड चने, मूंगफली, कार्न को घर और ऑफिस में इन्हें जगह दें। मल्टी ग्रेन बिस्किट्स , एनर्जी बार और कुछ फ्रूट्स सैलैड हमेशा अपने साथ रखें। घर हो या ऑफिस इनकी जगह बना कर रखें।

एक्सरसाइज के लिए समय निकालें – अपनी बेहद व्यस्त दिनचर्या में एक्सरसाइज के लिए समय निकालने की आदत डालें। हफ्ते में दो बार 20 मिनट के लिए किसी भी तरह की स्ट्रेंथ ट्रेनिंग करें। वीकएंड पर टहलने या साइकिलिंग कर सकती हैं। शाम को खाना खाने के बाद कुछ देर वॉक कर सकती हैं।

ओट्स और मुसली खाएं – सुबह-सुबह ऑफिस भागने की जल्दी में नाश्ता करना न भूलें। नाश्ते में ओट्स और मुसली को जगह दें। ये कंप्लीट फूड होगा आपके नाश्ते के लिए। दही, दूध या फ्रूट जूस के साथ इनको खाएं। स्वाद और सेहत दोनों के लिए ये सबसे बेहतर हैं।

बेक्ड चीजों को तरजीह दें – फ्राइड चीजों से दूर बनाएं और इनकी जगह बेक्ड प्रोडक्ट को तरजीह दें। इसी तरह फ्रोजन की जगह फ्रेश चीजों का सेवन करें। कुकीज, चॉकलेट, बर्गर, बठुरे, राइस या स्नैक्स जो मैदे से बनी चीजों को ना कहें।

खुद को बनाएं लचीला – खुद को लचीला बनाने के लिए आप अधिक से अधिक जमीन पर उठने और बैठने, झुक कर उठाने या काम करने की आदत डालें। ये लचीलापन आपकी बॉडी में लाएगा। जिम जब चाहें तब जाएं। आधे घंटे ही सही जिम में वर्कआउट जरूर करें।

#women #workingwomen #food #health #healthylife

Continue Reading

Trending